コンビーフ・きゃべつ・胡瓜のマヨネーズ漬

コンビーフ・きゃべつ・胡瓜のマヨネーズ漬の画像

Description

コンビーフと野菜をマヨネーズで、漬け込みます。シャキシャキ感がいいですね。

材料 (8人分)

1/4個
1本
マヨネーズ
大さじ3
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは1*4cmくらいにザクザク切ります。

  2. 2

    写真

    きゅうりは斜めに切ります。
    コンビーフは、箸でほぐしておきます。

  3. 3

    写真

    材料すべてをジッパー付きビニール袋に入れて、時々混ぜながら、ペットボトルなどで重しをかけます。

  4. 4

    写真

    キュウリがしんなりとしたら食べごろ。(約2時間)

コツ・ポイント

コンビーフはあらかじめほぐしておきます。

このレシピの生い立ち

美味しいサラダか、漬物が食べたいと思って、手元にある物で作ってみました。
レシピID : 5914276 公開日 : 19/11/17 更新日 : 19/11/17

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