茄子 de 美味しい回鍋肉 *☻*
Description
甘辛い回鍋肉の味付けでキャベツを茄子に替えた簡単でご飯が進む一品です(*^^*)
SARY☻カンパニー
作り方
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1
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①材料をカット♩。
この時★を混ぜておく(^^)。
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2
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②フライパンを熱しサラダ油で茄子→ピーマンと順に炒める♩。
炒まったら一度皿に取る(^^)。
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3
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③豚肉を炒め、長ネギを加えて豚肉に火が通ったら火を止め、★を投入し混ぜ、②を戻す(^^)。
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4
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④再度火をつけ、全体に味が馴染むよう絡めながら5分くらい炒めて出来上がり♡。
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5
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感謝 *☻*
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
実家から沢山茄子を貰ったので、茄子で回鍋肉を作りました♬。
SARY☻カンパニー
