リンゴのコンポート ヨーグルト添え
作り方
コツ・ポイント
★レモン汁を加えることが、りんごを色鮮やかにするポイント!
★紅玉の皮をむく場合は、色付けに皮も一緒に煮込み、その後取り除くと綺麗なピンク色に仕上がる。
★粗熱を取る時に味が染み込むので、冷やすと一層美味しく召し上がれます。
★紅玉の皮をむく場合は、色付けに皮も一緒に煮込み、その後取り除くと綺麗なピンク色に仕上がる。
★粗熱を取る時に味が染み込むので、冷やすと一層美味しく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
ついつい食べ忘れてしまった味がぼやけたリンゴでも美味しくお召し上がりいただけます。本みりんのやさしい甘さが、リンゴの味わいを引き立てます!