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材料4つ☆激ウマ☆チョコムースケーキ

材料4つ☆激ウマ☆チョコムースケーキの画像

Description

材料4つしか使わない、とても簡単チョコレートムースケーキです^_^

材料 （18cm パウンド型）

作り方

  1. 1

    写真

    ゼラチンは水に振り入れてふやかし、600Wの電子レンジで10秒ほど加熱する。

  2. 2

    写真

    鍋に牛乳、生クリームを入れて中火にかけ、ゴムベラでかき混ぜる。

  3. 3

    写真

    ふつふつとしてきたら、中火のまま刻んだチョコレートを加えて溶けるまでかき混ぜる。チョコレートが完全に溶けたら火から下ろす

  4. 4

    写真

    ゼラチン液を加えてよく混ぜ、鍋ごと氷水に浸け、3分間ゴムベラでかき混ぜて冷ます。

  5. 5

    写真

    型に流し入れ、冷蔵庫で1時間冷やす。

  6. 6

    型から取り出してココアパウダーを振り、お好みの大きさに切り分けたら、完成！

コツ・ポイント

・チョコチップでも作れます。

・大人の味にしたい場合は、ダークチョコレートで作り、上に粉砂糖をかけると美味しいです^^

・シリコン型を使うと、崩れずに取り出せます！

・冷水のあと、鍋の水が型に入らないよう、鍋底を拭いてあげてください！

このレシピの生い立ち

ムースケーキと聞くと、とても作れなさそうなイメージがあるので、簡単に作れる方法を工夫してみました！
レシピID : 5918568 公開日 : 19/11/20 更新日 : 19/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年1月3日
写真
よんかな
美味しくできました!作り方も簡単でした。ありがとうございます。
2020年4月19日
写真
まっちゃまろ
なめらかで美味しかったです！またつくります！
2020年2月7日
初れぽ
写真
ちっぱちっぱ
簡単に作れて子供にも美味しいと好評でした♪
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( )
kurousagi1
材料4つ☆激ウマ☆チョコムースケーキ
by kurousagi1