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キノコのレモンマヨネーズ焼き♫♬　

キノコのレモンマヨネーズ焼き♫♬　 の画像

Description

きのこレシピ５作目♫♬マヨネーズとレモン♪合います♡(｡￫ˇ艸￩)
2008.9.20.写真変更しました✿ฺ

材料

舞茸
１/2房
しめじ
1/2房
椎茸
1枚
ピーマン
1個
塩胡椒
少々
レモン汁
お好みで
醤油またはカツオバターID:558711
お好みで
酒
小さじ１
マヨネーズ
大さじ１

作り方

  1. 1

    茸類は石突を取り、しめじ、舞茸は小房に分け、椎茸は薄切りにし、ピーマンは適当な大きさに切る。

  2. 2

    マヨネーズを熱し、１を全て入れてマヨネーズを絡めるように炒める。酒をふりかけ、塩胡椒で味を調える。全体に火が通り馴染んだらレモン汁をお好みで振る。

  3. 3

    写真

    お皿に盛り付け、好みで醤油少々をたらしてどうぞ♫♬ →ここで醤油ではなく、カツオバター ID:558711をかけると更に美味しいです♪

  4. 4

    写真

    2008.9.16、皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♡(｡￫ˇ艸￩)
    有難うございます♫♬　

  5. 5

    写真

    CoffeeCocoさんが、カツオバターをトッピングにパスタにアレンジしてくれました♫♬とっても美味しそうです❤

  6. 6

    写真

    カルンさんが黄パプリカでレーズン入りでアレンジしてくれました♬このレシピにレーズン入りとは発想豊か、美味しそうです♡

コツ・ポイント

特にありませんが、ピーマンはほうれん草などの青物で代用できると思います ☆
ブンブンたんさんのカツオバターがとてもよく合います♡(｡￫ˇ艸￩)
調味料の分量は大体の目安ですが、もっと茸いっぱい入れたほうがいっぱい食べれます♫♬　

このレシピの生い立ち

いつも冷蔵庫にある茸レシピを作りたかったので…(*´∀｀*)
レシピID : 591929 公開日 : 08/06/15 更新日 : 13/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

82件 (71人)
2017年7月14日
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komutatata
一口食べ夫「美味し～」食べる度連呼でした(#^^#)

3年前の夏から今もこんな素敵な食卓を囲んでるんですね♡有難う

2016年9月6日
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kuuumi
サッパリしてて美味しかったです♡また作ります(^^)

付け合わせにさっぱり、美味しそうです♡ありがとうございます♬

2016年1月20日
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ウッピィ
さっぱりで美味しかったです♪きのこが沢山食べられました！

私も昨夜久しぶりに作って食べました♡掲載遅くすみません！感謝

2014年5月27日
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ちきakki
レモン→お酢だけど美味しかったです♫意外な組み合わせ！

お酢でもさっぱり美味しそうですね♬私も試してみます♡有難う❀

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レオン犬
キノコのレモンマヨネーズ焼き♫♬　
by レオン犬