☆厚揚げと豚肉の味噌煮☆
作り方
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1
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具材を食べやすい大きさに切る。
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2
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深めのフライパンにサラダ油を入れ、みじん切りのにんにくとしょうがを炒め、香りが出たら豚バラ肉を炒める。
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3
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次に、人参、ごぼうをある程度炒め、こんにゃく、しいたけ、厚揚げの順に炒め、最後に煮汁を入れて味が染み込んだら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
給食メニューを真似てみました^ - ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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