おでんの残り汁で簡単☆炊き込みご飯!
作り方
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1
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入れたい具材を用意し、適当な大きさに切る。
おでんの残りでもOKです。
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2
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今回は、ひじき、人参、さつまあげ、油揚げです。
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3
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米を洗い、水をよく切る。
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4
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目盛りまで、おでんの残り汁を入れる。
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5
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一緒に炊き込みたい具材をのせる。
(火の通りが悪そうなものから順番に入れる)
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6
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スイッチON!
後は炊き上がるのを待つだけです(^^)
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コツ・ポイント
汁が足りない時は、水を足してオイスターソース等で味を調節してください。
ひじきは乾ひじきを使ったので、水で戻してから使いました。
ひじきは乾ひじきを使ったので、水で戻してから使いました。
このレシピの生い立ち
美味しいおでんの残り汁を捨てるのがもったいなくて作りました(*^^*)