タコとワカメのすのものの画像

Description

タコの頭のお刺身を使った酢の物です

材料 (4人分)

100g
タコ頭(刺身)
300g
お酢
大さじ4
みりん
大さじ1
白だし
大さじ1
砂糖
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにお酢、砂糖、みりん
    白だしを加えてよく混ぜます

  2. 2

    写真

    先ほどの合わせ調味料に
    刻んだワカメと食べやすい大きさに切ったタコと白ゴマを入れて混ぜ合わせたら完成です

コツ・ポイント

ワカメは洗った後しっかり水気をきると
水っぽくならずに美味しくできます

このレシピの生い立ち

さっぱりしたものが食べたくて酢の物にしました
子供達が食べやすいように少し甘めに作ってあります
レシピID : 5921008 公開日 : 19/11/21 更新日 : 19/11/21

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