詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ねこまんま雑炊

ねこまんま雑炊の画像

Description

冷や飯でも作れる！！

材料 （2人前）

米
半合
味噌
40g
和風ダシ
4g
味の素
小さじ1
すりごま（白）
大さじ1
長ネギ
お好みで
大根
100g
人参
50g

作り方

  1. 1

    米は炊いておく

  2. 2

    大根はイチョウの葉切りにする
    人参は半月切りにする
    いづれもなるべく薄く切る。

    長ネギは刻んでおく

  3. 3

    鍋に米、水、大根、人参、和風ダシ、味の素、すりごま、味噌を入れて火をつける（火加減は強火）

  4. 4

    約3分間、野菜に火が通るまで煮続ける

  5. 5

    盛り付けて完成

コツ・ポイント

納豆を加えても美味しいです。

米は玄米や雑穀米にも合います。

このレシピの生い立ち

最近、味噌がマイブームでして･･･
レシピID : 5921562 公開日 : 19/11/23 更新日 : 19/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
カシさん
ねこまんま雑炊
by カシさん