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レシピID :592198
◆親子どんぶり◆
材料 （ ４人分 ）
◆濃い口しょうゆ
50ｃｃ
◆みりん
25ｃｃ
◆砂糖
大さじ1/2
◆水
200ｃｃ
鰹節
10グラム
■
鶏肉（胸肉でもモモ肉でも）
１/2枚～
卵
4個
玉ねぎ
1/2個
■
ネギ（ミツバでも）
適宜
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1
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つゆを作ります。◆の材料を耐熱ボールに入れて混ぜ合わせます。
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2
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ここに鰹節を入れます。600Ｗレンジで2分30秒かける。
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3
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しばらく置いてから、こす。
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4
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※このつゆはＩＤ：５８５６３２のそうめんつゆと同じです。詳しくはそちらを。
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5
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このつゆ全量を鍋に入れ、薄く切った玉ねぎを煮ていく。
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6
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玉ねぎがフツフツいってきたら、食べやすく切った鶏肉を入れて火を通す。
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7
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出来ればテフロンの浅い鍋（ここではオムレツ用のフライパン）に、1人分の鶏肉＆玉ねぎ＆つゆを入れる。
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8
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火は中弱火。わりほぐした卵をまず半量回し入れる。少し間をおいて残り半量を入れる。
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9
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青味のネギを入れ、卵が半熟のところで、すべらせるようにご飯の上に乗せる。
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10
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とろり～としたところをどうぞ♥
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11
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※'09.9.7.
話題入りしました♪
ありがとうございました♥
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
35件
(32人)
美しいですね。とっても美味しそうです。ありがとうございます❤
気に入っていただけて感激です。美味しそうなれぽをありがとう❤
初めまして＾＾とっても美味しそうに作ってくださってありがとう
いえいえ、気に入っていただけてとっても嬉しいです。ありがとう
気に入っていただけて嬉しいです。とっても美味しそう。大感謝❤
気に入っていただけて嬉しいです。美味しそうですね。ありがとう
気に入っていただけて光栄です。とっても美味しそう。ありがとう
気に入っていただけて光栄です＾＾ありがとうございます＾＾
気に入ってくださって光栄です＾＾ありがとうございます＾＾
こちらこそ美味しそうな写真ににっこりしています。ありがとう
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