簡単 卵バターなし アメリカンクッキー

ボールは二つ用意すると便利ですが、一つでも大丈夫です^ ^
まず、ボールに●を入れて泡立て器で混ぜます。

もう一個のボールもしくは①を皿などにあけて、■を入れて混ぜ合わせます。

②に胡桃、チョコレート、グラノーラ(粉類以外の素材を入れる時はここで)を入れてゴムベラで混ぜます。今回は写真のグラノーラ

クッキングシートにスプーンとヘラ等を使い丸く落とします。30gずつぐらいが丁度いいです。上部を平たくします(注意点は6)

生地は焼くと広がるので、間隔を空けてください。

170度に予熱したオーブンで15分焼きます。焼き過ぎるとチューイーになりません。うっすら焼き色がついたら取り出します。

冷めると固まります。