炊飯器におまかせ♪チキンライス玉子添え
Description
炊飯器3部作完結編?簡単手軽でめちゃウマです♪2008.7.13皆様のお陰で話題入り2009.4.13れぽ100人達成!
材料
(4人分)
大1枚
◎塩コショウ
多めに
◎酒
小さじ1
◎醤油
小さじ1
2合
●ケチャップ
大さじ4
●ソース
大さじ1
●コンソメ(固形)
1個
●バター又はマーガリン
10g
4分の1個
2個
作り方
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1
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鶏肉はフォークで数箇所穴をあけておく。
◎の調味料をもみこむ。
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2
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玉ねぎはみじん切りにする。
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3
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玉子はよく洗ってラップでくるむ。
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4
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お米2合は普通に水加減して●の調味料を入れて軽く混ぜ、2の玉ねぎを入れる。その上に1の鶏肉を乗せる。その横に3の玉子を入れてスイッチオン!
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5
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炊き上がったら鶏肉と玉子を取り出して、ご飯をよく混ぜる。
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6
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ゆで卵をスライサーで切る。
お肉も適当な大きさに切る。
お皿にごはんを盛り、その上にお肉と玉子を乗せて出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
とにかく手軽に簡単にオムライスを作りたかったので♪
薄焼き玉子でなくてゆで卵添えにしてみました^^
炊飯器におまかせなので楽チンですよ~!
お肉柔らかくて美味しい!
薄焼き玉子でなくてゆで卵添えにしてみました^^
炊飯器におまかせなので楽チンですよ~!
お肉柔らかくて美味しい!