ブロッコリーの茎とじゃこ炒め
ゆか＊みく
作り方
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1
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お皿に生ハムを敷く。
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2
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ブロッコリーの茎を棒切りにする。
※房を使うときに一緒に切ってタッパーに入れておくとすぐ使えます。
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3
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フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れる。香りがたってきたら、
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4
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中火で茎に火が通るまで炒める。
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5
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じゃこを投入。
※そのまま食べれるものなのでさっと温める程度に加熱
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎をどうにか消費したくて。
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