簡単!まぜまぜケサディーヤ♪
作り方
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1
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たまねぎ、ピーマンをみじん切りにしてボールにぽん!
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2
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シーチキンは油をきってから、ボールにぽん!
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3
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野菜、シーチキンが入ったボールにお好きなだけマヨネーズをぽん!(たくさん入るとちびっこもモリモリ?)
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4
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最後にチーズを好きなだけぽん!(たくさん入るとうんまいのだ。)
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5
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ボールの材料をスプーンでまぜまぜ~!
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6
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均等に混ざったら、トルティーヤの片側の真ん中に材料を盛ります。のせすぎ注意!
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7
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具をのせたら、半分→左→右とたたみます。(片側の生地が多くなっちゃうけど気にしない!笑)
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8
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あとはトースターに入れて3分くらいチン!目安はチーズがとろけるくらい。
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9
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チーズがとろんとしてきたら完成~!お皿に盛って、たっぷりのサルサソースと一緒にイタダキマ~ス♪
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コツ・ポイント
チーズは結構たっぷり目に入れた方がおいしいです。トルティーヤをたたんだ時に生地が開いちゃうようなら、爪楊枝でぶすっと刺してやる!焼き終わったら取っちゃえば大丈夫なのだ。ちびっこには、サルサソースの代わりにケチャップでもおいしいかも?あと、シーチキンの代わりに鶏肉だともっとおいしいはず!^^*
※ちなみに写真手前がケサディーヤ!奥はタコスなのでした(笑)
※ちなみに写真手前がケサディーヤ!奥はタコスなのでした(笑)
このレシピの生い立ち
某ファミレス、コ○スのケサディーヤが大好き!でも、貧乏学生はファミレスなんて行けない!おうちで量産してやる~!と生まれました。コ○スのサイトで材料をチェック!安く手に入るものと、洗い物少なくて出来るレシピをテキトーに考えてたら出来ちゃったのでした♪
トルティーヤは、マリー好きっ娘さんのレシピを参考にさせてもらいました!おいしかった~
トルティーヤは、マリー好きっ娘さんのレシピを参考にさせてもらいました!おいしかった~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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