豚ロース肉の生姜焼き
作り方
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1
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□豚肉に小麦粉をまぶす。
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2
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●フライパンを熱し、油を入れる。
●片面ずつ焼いていく。
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3
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●焼き色が付いてきたら、タレを加える。
●タレを混ぜあわせながら、豚肉に火を通す。
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4
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●お好みの火の通り具合で器にとる。
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コツ・ポイント
●火が通り過ぎないように注意します。
このレシピの生い立ち
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□豚肉に小麦粉をまぶす。
●フライパンを熱し、油を入れる。
●片面ずつ焼いていく。
●焼き色が付いてきたら、タレを加える。
●タレを混ぜあわせながら、豚肉に火を通す。
●お好みの火の通り具合で器にとる。
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