海老＆枝豆＆コーンの彩りかき揚げ
レシピID :592661
材料
| 日清ベジフルーツオイル | 適量 |
| むきえび | 100グラム |
| えだまめorそら豆 | 50グラム |
| コーン | 40グラム |
| 天ぷら粉 | 50グラム |
| 水 | 75ml |
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1
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むきえび、枝豆、コーンをそれぞれ用意する。
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2
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油を温め始める。
天ぷら粉を溶き、材料と混ぜ、大さじにのる程度の大きさで揚げる。
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3
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断面図。
緑黄赤で、なかなか綺麗です。
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4
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モニター当選した、日清ベジフルーツオイル(◕‿◕✿
揚げ物が、今までにないほど”サクッ!!”と軽く揚がりました。
コツ・ポイント
枝豆の変わりに、そら豆でもＯＫ。
海老＆コーン（今回は缶詰使用）の水分をクッキングペーパーでしっかり取ってください。油の跳ねの原因となります。
海老＆コーン（今回は缶詰使用）の水分をクッキングペーパーでしっかり取ってください。油の跳ねの原因となります。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(2人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
shizuのうちありがとうございます。お弁当に入れていただけ幸せ（*。*）
つくれぽありがとう!!お弁当に入れてくださり(◕‿◕✿
naomixx彩り綺麗！！ つくれぽありがとうございます。
このレシピの生い立ち
作成日:08/06/16
日清ベジフルーツオイルがモニター当選したので、娘の喜ぶかき揚をベジフルーツオイルを使い作ってみました。
オイルの特徴なんですね、本当に”サクッ!!”と美味しく出来ました。
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