発酵☆塩麹入りミルフィーユ豆乳鍋の画像

Description

肉の旨味たっぷり!
とろとろの白菜に柔らかお肉♪

塩気と豆乳のまろやかさを合わせた絶妙な味でやみつきに!

材料 (2人分)

200ml
○コンソメ粉末
小さじ1
○塩麹
大さじ2
100ml
1/4

作り方

  1. 1

    深めのフライパンに○を合わせ混ぜ、豆乳も加え混ぜる。

  2. 2

    まな板の上に白菜、豚肉、白菜、豚肉…
    の順に重ねる。

  3. 3

    4枚ほど重ねたら5cm幅に切り、①に敷き詰める。

  4. 4

    蓋をして弱火で15分煮込む。

コツ・ポイント

詳しい作り方はyoutube
"料理家あゆのダイエットごはん"にて。

https://youtu.be/jlAKQ0zNh4c

このレシピの生い立ち

ダイエットごはんに。
塩麹でデトックス効果をプラスしました。
レシピID : 5930222 公開日 : 19/11/28 更新日 : 19/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ジュンジュン☆
冷蔵庫にあった椎茸入れてみました。とてもさっぱりして美味しかったです!