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【マゴロク下ごしらえ】カニを缶から出し、汁を軽く絞っておく。きゅうりは水洗いして、板ずりした後、2,3mmにスライスし、さらに3,4mmの細切りにする。水菜も洗い、水気を切ってから7cmくらいの幅に切り分ける。
【マゴロク合え】器に塩・マヨネーズ・ワインビネガー・レモン汁・オリーブオイル・クレイジーソルト(無ければ適当なハーブ類)・砂糖を入れ、菜ばしで念入りに混ぜ、カニとキュウリを入れ、さらに混ぜる。
【マゴロク仕上げソード】別の器に水菜を敷き詰め、カニとキュウリをあえたものを載せる。
美味しかったようでよかたす。サラダに蠍と魚を入れるのはNGす