きゅうりは、短冊切りに切る。
ビニール袋に切ったきゅうりを入れ、麺棒などで少し形が崩れるくらいまで満遍なくたたく。
白だしとごま油を袋に入れ、空気を抜いてしっかり結び、冷蔵庫で30~1時間♪
食べる直前に袋をあけて盛り付ける。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/11/18
いつもありがとぅ★そろそろ定番入りするかしら??
08/10/09
いつもありがとぅ♪きゅうりの色がきれいで美味しそう★
これからの時期は毎年作る、きゅうりを使った料理です。
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