餃子のタネの残りでポカポカネギ生姜スープ

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Description

風邪のひきはじめや、冷え性の方に超おススメ!
ネギと生姜でからだもポカポカ。
しっかり味の餃子のたねで作るのがGOOD

材料 (2人分)

余った餃子のたね
お好きな量で
1本
生姜
1かけ
500cc
鶏ガラスープ
大さじ1.5
塩コショウ
適量
醤油
小さじ1
1個

作り方

  1. 1

    写真

    団子にした餃子のタネを用意(一口大にスプーンですくって入れてもいい)
    白ネギをみじん切りにして、生姜はすりおろす

  2. 2

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    お鍋に湯を沸かして、鶏ガラスープ
    白ネギのみじん切り、生姜のすりおろし、餃子のタネ入れてグツグツ

  3. 3

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    塩コショウと少量の醤油を入れて味をととのえたら、
    溶き卵を回し入れて出来上がり!

コツ・ポイント

各家庭のお気に入りスープで作るのが良いと思いますが、レシピ用に一応分量を我が家好みで書きました。冷え性で生姜好きの為、このレシピはかなり生姜の味は濃いのでご了承下さい
餃子のたねは、生姜やにんにくで結構濃い味つけのものが絶対に美味しいです!

このレシピの生い立ち

いつも作っているネギ&生姜スープに、しっかり味のついた余り物の餃子のたねを入れたら、とっても美味しかったので。
レシピID : 5933813 公開日 : 20/06/09 更新日 : 20/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆にゃん&りの☆
残りタネで簡単に出来ました!ありがとうございました☆
初れぽ
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3yes
タネにも鶏ガラ入れてたので、しっかりした味になりました!ありがとうございました。