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秋だね♪ むかごご飯♪ （備忘録）

秋だね♪ むかごご飯♪ （備忘録）の画像

Description

むかごの素朴な味と香りを楽しみましょう〜♪

2019/12/3

材料 （2人分）

むかご
1カップ
米
2合
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
塩
大さじ1
昆布
1枚
水
2カップ

作り方

  1. 1

    写真

    むかごを、2、3回軽く洗います

  2. 2

    写真

    お酒、みりん、塩、昆布を入れてお米の分量に合わせた水で炊きます

  3. 3

    写真

    むかごご飯の完成で〜す♪

コツ・ポイント

塩の量はお好みで調整してください

このレシピの生い立ち

新鮮なむかごが売っていたので♪
レシピID : 5936365 公開日 : 19/12/03 更新日 : 19/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (9人)
2023年1月14日
写真
ふぁんころ
枝豆と　たまたまむかごが売ってたので　なんか好きなやつ笑
#むかご
2023年1月3日
写真
Etsu☆ko
実家に帰った際に親戚のおばちゃんから戴いた むかごで☆切り昆布2枚と お塩ちょっぴり効かせました。
#ホクホクおいしい⤴︎
2021年12月16日
写真
ちゃぴ♥
ほっくり美味しかったです♡
#むかご
2021年11月11日
写真
kumichef
初めて作りましたが、美味しくて感動しました！
#むかごほくほく
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Jeanoby
秋だね♪ むかごご飯♪ （備忘録）
by Jeanoby