鶏もも肉の ジューシー焼きの画像

Description

やわらかジューシー♡
クリスマスの食卓に♪

材料 (2人分)

骨付鶏もも肉
2本
塩・こしょう
適量
1パック
A
 すりおろしにんにく
4g
 すりおろし生姜
10g
 みりん・しょうゆ・酒・小麦粉・片栗粉・マヨネーズ
各大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉に塩・こしょうをする。

  2. 2

    ボウルにAを混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに油(分量外)を多めに引いて、1を入れる。

  4. 4

    タレを絡めながら中火で表面はカリッと、裏返して今度はじっくり焼く。

  5. 5

    器にベビーリーフ、ミニトマトを敷いて、4を盛り付ける。

コツ・ポイント

<所要時間>30分
<エネルギー1人分> 730 kcal

このレシピの生い立ち

コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2019年12月号

レシピID : 5939446 公開日 : 19/12/06 更新日 : 19/12/17

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