オーブンを120度に予熱しておく。トマトを横半分に切り、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
塩を少々振る。(水分を早く出すため)
オーブンに入れ1時間半焼く。完成!
11/06/10
旨味凝縮のドライアイコおいしそうだね♪またぜひ!れぽありがと
11/05/24
低温でじっくりだから、次はぜひオーブンで!れぽありがとね☆
11/05/18
ホント旨味が”ギュッ”だよね!おいしそ~♪れぽありがとね☆
11/05/14
シチリアの塩で売り物に負けない作品の完成だ!れぽありがとね☆
11/05/13
旨味がギュッと濃縮されてそう!またぜひ~!れぽありがとね☆
11/04/25
超イイ感じの仕上がり♪おいしそ~!食べたい!れぽありがとね☆
11/03/13
イイ感じの仕上がりだ~♪おいしいパスタできた?れぽありがと☆
11/02/23
ちゃんと存在感があるよ!コレ、おいしそ~♪れぽありがとね☆
11/02/13
イイ感じに仕上がってすごくおいしそ~♪れぽありがとね☆
11/02/11
ちょいコゲは愛嬌だよ!ピザに使うのイイよね♪れぽありがとね☆
11/02/03
旨味がギュッとつまってるのが伝わってくるよ!れぽありがとね☆
10/12/23
全部自家製のドライトマト最高♪簡単でしょー!れぽありがとね☆
ai-nyanと申します。
今日は美味しいレシピを有難うございました。
あまりの美味しさに、半分はつまみ食いでなくなりました・・
実は、煮たものは大好きですが、生トマトは苦手でした。
今度からはドライと煮たのは大好き♥と訂正です。
母にも紹介したところ、絶対作る!と言っていました。
明日は、コレでパスタにしようと思います。
美味しいレシピを有難うございました。
とってもうれしいコメントありがとうございます!
私も生トマト好きじゃないんですが、このドライトマトを
初めて食べた時には衝撃を受けました☆
買うと高いけど、自分で作れて、それも自分好みの
ドライ加減に調整が出来るのでいいですよね。
またいっぱい作って、パスタに入れたり、アレンジして
どんどん使ってくださいね♪
お母様も作ってくれるなんてうれしいです!
今日はおいしいパスタができたかな?
よかったらまた報告してくださいね!
どうもありがとう。
プチトマトがあるので作ってみようと思うのですが、
料理初心者のためよく使い方がわかりません…
オムレツやパスタに入れたりするようですが、
どういう料理の時に水で戻して、どういう時にオイル漬けしたり、そのまま使うのでしょうか?
簡単にでも教えていただけたら嬉しいです♪
ご質問ありがとうございます。
回答が遅くなってスミマセン・・・。
私もトマトがとくに好きなわけでもなく、
ドライトマトも目的があって作るわけではないので
たいした回答ができないので申し訳ないです。
水で戻して使ったことはないのでわかりません・・・。
オイル漬けは保存方法のひとつではないでしょうか?
好んでそのまま食べる方もいますし、スープやサラダに
入れたり、決まりはないと思います。
COOKPADで「ドライトマト」検索をすると、た~くさんの
レシピが出てくるので、そちらを見て頂いて、お好みの
料理やレシピを見つけて挑戦してみてください!
みなさんのアイディアはスゴイですからね!
ドライトマト挑戦しようと思っているのですが
お塩の量ってどれくらいが良いんですか?
少々の限度が分かりません(Д)
一人暮らし始めたばかりで
料理すら儘ならない状態です;;
あと、ドライトマトはそのまま食べても大丈夫ですか?
返事が遅くなってすみません・・・。
お塩はトマトの水分を飛ばすためなので、パラパラ・・
といった感じで大丈夫です。
なくても大丈夫だと思います!
ドライトマトはもちろんそのまま食べて頂けますよ!
お酒のおつまみにもなります。
私はトマトが苦手だけど、これだと食べれます。
ぜひお試しを!!
ドライトマト初チャレンジしました。
市販のものはかなりお高く・・・
これなら手軽にできました。
カリカリのドライトマトにしたくって、
120分を更に30分追加しましたら
市販の用にカリカリにました。
このレシピに本当に感謝です♡
次回は・・・デジカメの練習に励みますね(o^∀^o)♪
このドライトマトを使ってカナッペを作ったら、これまたとっても美味しくて!! レシピを載せさせてもらいました☆よろしかったでしょうか??
レシピID:935065 です。
もし不都合や問題などあればお知らせいただければ幸いです。
コメントありがとうございます!
返事が遅くなってごめんなさい。
レシピ、どんどん使ってください!
気に入ってもらえてとってもうれしいです♪
ありがとー!!
ドライトマト、っと旨いですね。
仕上がってはパクパク パクパク。
…おかげで、ストックどころではありません(#^.^#)
今年の夏は、暑すぎて豊作♪♪ とは
なりませんが、食べきらない位頂いた時は
ドライトマトをわんさかつくっちゃいます(^_-)-☆