自家製☆ドライトマト

レシピID :594065
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イタリアンレストランで
教わったドライトマト。
お手軽&おいしい♪

材料

プチトマト お好きな量
少々

1

写真

オーブンを120度に予熱しておく。トマトを横半分に切り、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
塩を少々振る。(水分を早く出すため)

2

写真

オーブンに入れ1時間半焼く。完成!

3

コツ・ポイント

☆オーブンによって温度や焼き時間が異なります。
☆トマトがあんまり好きじゃない私ですが、焼く事によって甘みが出て食べやすくなります。
☆オリーブオイル系のパスタによく合い、彩りもよくなります♪

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

48件 (45人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/11/22

写真

トマトが甘くなって幸せ♪パスタやピザに使います(*^v^*)

*ゆきの*

とってもキレイな赤でおいしそ~♪活躍させてね!れぽありがと☆

08/10/27

写真

この時期の天日干しは無謀だったようで途中からオーブン作戦に(笑)

ねこはら

キレイでおいしそ~♪作戦変更で選んでくれて&れぽありがと☆

08/10/11

写真

余っていたので…初ドライトマトでした。うま味凝縮で最高です!!

xxsillyxx

2色のトマトでおいしそ~♪キレイな仕上がり!れぽありがと☆

08/10/07

写真

自家製だと安心します☆濃厚な甘みに驚きました。何に使おうかな〜♪

honey&lemon

おいしいお料理に変身したかな?カワイイ写真でれぽありがと♪

08/10/06

写真

初ドライトマト。ドライにするだけでこんなに味が変わるんですね!

ガーララぴょん

ドライにすると甘くおいしくなりますよね~♪れぽありがとです☆

08/10/05

写真

ルッコラとドライトマトのパスタにしました。とっても簡単で美味しい!

リハビー

とってもおいしそーなパスタ&ステキなお写真♪れぽありがと☆

08/09/25

写真

2袋でオーブン2段!家中トマトのいい香りで幸せ~毎日作ってる?笑

ちーぼぼ

オーブン2段にいっぱいのトマト達は圧巻です!今日もサンクス♪

08/09/24

写真

今回はパンの飾り用♪トマトもパンも美味しく焼けました!うま味最高

ちーぼぼ

お~!イイ感じ♪おいしく焼けたパンを頂きたい!りぴありがと☆

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コメント 6件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/06/18

シェフに教えてもらったドライトマト。
うちの電気オーブンで作る用の覚書です。

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