オーブンを120度に予熱しておく。トマトを横半分に切り、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
塩を少々振る。(水分を早く出すため)
オーブンに入れ1時間半焼く。完成!
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/11/22
とってもキレイな赤でおいしそ~♪活躍させてね!れぽありがと☆
08/10/27
キレイでおいしそ~♪作戦変更で選んでくれて&れぽありがと☆
08/10/11
2色のトマトでおいしそ~♪キレイな仕上がり!れぽありがと☆
08/10/07
おいしいお料理に変身したかな?カワイイ写真でれぽありがと♪
08/10/06
ドライにすると甘くおいしくなりますよね~♪れぽありがとです☆
08/10/05
とってもおいしそーなパスタ&ステキなお写真♪れぽありがと☆
08/09/25
オーブン2段にいっぱいのトマト達は圧巻です!今日もサンクス♪
08/09/24
お~!イイ感じ♪おいしく焼けたパンを頂きたい!りぴありがと☆
シェフに教えてもらったドライトマト。
うちの電気オーブンで作る用の覚書です。
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作ってみようと思うのですが、大体どれぐらい日持ちしますか??
私は作ってすぐに使わなかった分は、冷凍してしまうので
実際のところ、どれくらい日持ちするかわかりません・・・。
2、3日は大丈夫だろうと思いますが、連日の夏日ですし、
使いきれなかった分は冷凍するようにしてください。
それか、つくれぽをくれたcheerfulさんがオイル漬けに
してました。オリーブオイルに漬けて保存もいいですよ。
つくれぽ10人おめでとうございます
私が作ったプチトマトはまん丸じゃなくて
楕円形のだったんです。
黄色のもあるみたいだし
種類が増えてるんでしょうね。
瓶に入れてオリーブオイルかけて冷蔵庫に入れてます
今日のランチはパスタにしよっと!
つくれぽ&コメントありがとうございます!
うちの父が家庭菜園で作ったトマトが楕円形で、
ドライトマトにするのはどうしようかなぁ・・・って
思ってたんですけど、もくちゃんさんが作ったのを見て
私もやろう!って思いました。ありがとう☆
最近はホントいろんな種類があるんですねぇ!
オリーブオイル漬けされた自家製トマトで作るパスタ、
よかったらまた報告してください!
きっとおいしいんだろうなぁ~♪
ai-nyanと申します。
今日は美味しいレシピを有難うございました。
あまりの美味しさに、半分はつまみ食いでなくなりました・・
実は、煮たものは大好きですが、生トマトは苦手でした。
今度からはドライと煮たのは大好き♥と訂正です。
母にも紹介したところ、絶対作る!と言っていました。
明日は、コレでパスタにしようと思います。
美味しいレシピを有難うございました。
とってもうれしいコメントありがとうございます!
私も生トマト好きじゃないんですが、このドライトマトを
初めて食べた時には衝撃を受けました☆
買うと高いけど、自分で作れて、それも自分好みの
ドライ加減に調整が出来るのでいいですよね。
またいっぱい作って、パスタに入れたり、アレンジして
どんどん使ってくださいね♪
お母様も作ってくれるなんてうれしいです!
今日はおいしいパスタができたかな?
よかったらまた報告してくださいね!
どうもありがとう。