大根の葉 おひたし 簡単ズボラ飯の画像

Description

少し苦味があるので、かつおぶしなど混ぜるとまろやかになります。後はお好みで味を調整して下さい。

材料 (2人分)

大根の大根の葉
適量
すりゴマ
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    大根の葉は汚れを洗ってたべやすい大きさに切ります。

  2. 2

    食べやすい大きさに切った1を耐熱皿に入れてレンジで三分加熱。
    (ご自宅の電子レンジによって異なりますので様子見て下さい)

  3. 3

    水気を切って、調味料を合わせる。

コツ・ポイント

面倒な加熱は電子レンジにおまかせで

このレシピの生い立ち

立派な大根の葉が売ってたので。
レシピID : 5944042 公開日 : 19/12/10 更新日 : 19/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックMayo☆
春大根の葉がやわらかかったので、おひたしにしてみました。電子レンジで簡単にできて美味しかったです。