簡単じゃが芋大量消費

洗ったじゃが芋を
皮ごと柔らかくなるまで
茹でる
(私はガス代節約の為
土鍋に入れて余熱調理)

水気を切ったら
高温の油でサッと揚げる

パスタ用のミートソースを
たっぷりかけて出来上がり✳

ｿｰｽは手作りですが
ﾚﾄﾙﾄとでも良いので
作り方省略です