濃厚!!味噌とりたま丼♬
ブンブンたん
作り方
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1
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鶏肉は一口大に切りビニール袋に入れたら、◎の調味料を加えよくもみこんで下味をつける。
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2
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玉ねぎは薄切りに、卵は器に割りいれ●の調味料を加えよく混ぜる。○の調味料を混ぜ合わせておく。
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3
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フライパンを温め、バターを少し入れる。卵液を加えて炒めたら皿に取り出す。
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4
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同フライパンを軽くティッシュでふき取り、玉ねぎを炒める。しんなりしたら別皿に取り出す。
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5
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同フライパンを軽くティッシュでふき取り、バター大さじ1を入れ鶏肉を炒める。こんがり焼き色がついたら4の玉ねぎを加える。
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6
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○の調味料を加えたら全体に煮絡める。
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7
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どんぶりにご飯を盛り、3の炒り卵をのせ、真ん中に6の鶏肉をのせ、のりをもみながらのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
鶏肉はこんがり焼き色がつくまで焼いてください。
このレシピの生い立ち
赤味噌をお土産に買ってきてもらったので♬赤味噌の料理を考えてみました(｡-∀-)ﾆﾋ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)
ブンブンたん
