給料前の天ぷら盛り合わせ(大葉天入り)

給料前の天ぷら盛り合わせ(大葉天入り)の画像

Description

冷蔵庫に残っているもので、天ぷら盛り合わにしました。材料費、安っ!

材料

適宜
打ち粉(天ぷら粉)
適宜
適宜
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    天ぷら粉は、袋に書いてある通り、もしくは自分好みの薄さにしてとく

  2. 2

    写真

    かき揚げをつくる(つんつんして硬さ確認野菜かき揚げID5881207)今回は、玉ねぎとにんじんと長ネギ青い所で作りました

  3. 3

    写真

    runa10さんの「牛乳パックでかき揚げリング」を使用させていただきました。ID4876272

  4. 4

    写真

    runaさん、良い方法ありがとうございます!丸いかき揚げ出来ました♪

  5. 5

    かぼちゃ、さつまいもはレンジでチンして、柔らかくしてから打ち粉をして、天ぷら粉にくぐらせて、揚げる

  6. 6

    写真

    大葉は、片面(裏側)だけに打ち粉をして、天ぷらにする

  7. 7

    写真

    エビ入りの時は
    天ぷら盛り合わせ
    ID6112206
    茄子の切り方は此方見てね

  8. 8

    写真

    「給料日前」の人気検索で一位になりました。
    見て下さった皆様有難うございます
    \( ˆoˆ )/

  9. 9

    写真

    作って頂いた10名の皆様のおかげで話題入りする事が出来ました。
    素敵なつくれぽありがとうございます
    ヽ(´▽`)/

コツ・ポイント

家にあるもの、安い材料にこだわりました。その時家にあるもの(なす、ごぼう等)も良いと思います。大葉は、片面だけに天ぷらにすると青々とした仕上がりになります。彩りの為、かき揚げは外したくない・・・かな。でも、面倒なら、いいけど。

このレシピの生い立ち

かぼちゃ、さつまいも少ししか残ってないし、どうしよう。大葉もちくわも中途半端に残ってるので、天ぷらにしよう。
レシピID : 5950239 公開日 : 19/12/15 更新日 : 23/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (12人)
写真
あい♪らんど
年末の冷蔵庫クリアランス♪ 野菜室がすっきり軽くなりました☆ 美味しくいただきました♪

あい♪らんどさんレポ有難うございます。冷蔵庫もすっきり軽く、美味しそうな天ぷら沢山できて良かったです。すてきなつくれぽ有難う♪

Kちゃんレポ有難う♪うぁ〜天ぷらいっぱいどれも美味しそう!海老も入って給料日前とは思えない笑おかげ様で話題入り魔術師→女神様感謝

写真
ふんにゃん
こんばんは!ある物で天ぷらに。たけのこはKちゃんの若竹煮を揚げました。たけのこがいちばん美味しかったと思うわ!!

にゃんちゃんレポ有難う♪サクサク感伝わるよ〜♪Kちゃ若竹煮の、天ぷらも美味しそう♪旬の筍美味しいけど、高くて中々手が出ないよ〜笑

写真
runa10
かき揚げを添えたよ😊蓮根だけゆかり衣です♬あるもので簡単天ぷら大満足❣️連日雪かきでグッタリです💦冷えが厳しいでしょうね温かくね

runaさんレポ有難う♪サックリ揚がった天ぷら美味しそう♪大葉もピン!と美しい♪runaさんリングで揚げたかき揚げとレンコンも♪