豆腐ソースのホワイトドリア
Description
カリフラワー・白身魚・キノコ・仕上げにお豆腐のソース♪白い食材にこだわって、今度はドリアを作ってみました♪ヘルシーです♪
材料
(1人分)
100g~
1切れ
1/4個
1/2パック
1パック
1丁(約200g)
コンソメ
4g
適量(1枚)
大さじ1
適量
塩・胡椒
少々
作り方
コツ・ポイント
《3》の工程で煮詰める時は時々かき混ぜて下さい。焦げてしまうかもしれません。魚も野菜も豆腐も一気に加えて味付けするだけなのでお手軽楽々で出来ます♪
このレシピの生い立ち
余りもので♪別レシピ、ホワイトパスタ同様、「おぉ~白い食材が集まった♪」・・・とまさに自己満レシピです(笑)カリフラワーにはビタミンCもたっぷりなので自分自身も美白になれますように・・・と☆(H21.4.14レシピ更新しました)
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