HBでコーンパン
作り方
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1
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ドライイーストはイースト投入口へ入れ、他の材料はパンケースに入れる。
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2
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「食パン」コースを選びスタートキーを押す。
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3
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焼き上がったらすぐ取り出してあら熱をとる。
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コツ・ポイント
私は食感のあるコーングリッツが好きなので使用しましたが、コーンミールに替えてもOKです。ショートニングをバターに替えてもOK(同量で)。ただ、ショートニングの方がよりコーンの風味が活きたパンになります。 きび砂糖を入れるとコクが出ますが、上白糖に替えてもOKです!
このレシピの生い立ち
息子の離乳食として、栄養のある安心安全な手作りパンを食べさせたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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