＊コロコロパングラタン＊

Name: ＊コロコロパングラタン＊
Yield: 4~5人
Ingredients: 玉ねぎ 1/2個; きのこ 1/2パック; かぼちゃ 1/8個; いんげん 40~50g; ウィンナーまたはベーコン 5本または3~4枚; 鶏もも肉 1枚; オリーブオイル 大さじ1; ☆カットトマト缶 1缶; ☆スープの素 小さじ1/2~1; ☆塩 少量; ☆こしょう 少々; フランスパン 5cm; ピザ用チーズ 適量

Description

冷蔵庫にあるものをコロコロに切ってトマトソースのパングラタンに♪パーティーや持ち寄り等にもオススメ(^-^)b

Keiboubou

材料（4~5人）

1/2個

1/2パック

1/8個

40~50g

ウィンナーまたはベーコン

5本または3~4枚

鶏もも肉

1枚

オリーブオイル

大さじ1

☆カットトマト缶

1缶

☆スープの素

小さじ1/2~1

☆塩

少量

☆こしょう

少々

フランスパン

5cm

ピザ用チーズ

適量

作り方

1

材料は1~2cm角に切る。かぼちゃは切りにくいのでレンジに約2分かけてから切る。鶏肉は塩こしょう、酒（分量外）をふる。　
2

オリーブオイルでフランスパン以外の野菜や肉を炒め、☆を加え弱めの中火で5分くらい煮る。
3

耐熱容器に入れ、フランスパンとチーズを散らす。210~220℃に予熱したオーブンで10~15分焼く。
4

コツ・ポイント

材料によって味の仕上がりや濃さが違うので、煮上げたところで味見をして整えて下さい。お子様向けにはケチャップを少し加えると良いと思います。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫掃除に何でもダイスに切ってトマトグラタンにしてみました。ここに挙げた材料が1番美味しくできた（特にかぼちゃ入りが好き♪）と思いますが、その他なすやさつま芋、パプリカ、ブロッコリー、ミックスビーンズ等も合います。色々試してみて下さい。

レシピID : 5951638 公開日 : 19/12/16 更新日 : 19/12/16

このレシピの作者

Keiboubou

料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェのスタッフをしています。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。クックパッドアンバサダー2023。
＊Instagram→ https://www.instagram.com/keibo007
＊blog「海辺の生活」→ https://plaza.rakuten.co.jp/keibou/

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2020年2月10日

初れぽ

ノートブック

初めてでも綺麗にできました☺︎ありがとうございます！

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