炊飯器で簡単!手羽元のホロホロ煮*

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Description

中まで味が染みた大根とホロホロの手羽元の煮物です♪箸だけで食べられるほどホロホロ、味染みです☆

材料 (2人分)

6本
塩こしょう
各少々
6cm
1本
にんにく
1/2片〜1片
ひたひた
◎醤油、酢
30ccずつ

作り方

  1. 1

    手羽元に塩こしょうを振っておく。大根は2cmの厚さのいちょう切りに、長ネギは斜め切りにする。

  2. 2

    炊飯器に1の材料を全て入れ、スライスしたにんにくを散りばめる。ひたひたの水と◎を加えて、スイッチオン!

  3. 3

    炊き上がる頃には完成♪
    ※途中で煮汁がなくなっていないか、ちゃんと、煮込めているか確認してください。

コツ・ポイント

食べるときに一味をかけると、さらに美味しさが引き立ちます♪
あさつきもあるとなお良しです!(写真撮ったときは我が家にはありませんでしたが…)

炊飯器によっては調理可能かどうか異なるので確認してください*

このレシピの生い立ち

手羽元の煮物をガス節約、時短を兼ねて炊飯器でやってみました! 調味料はシンプルにさっぱり味で!
レシピID : 5953682 公開日 : 19/12/17 更新日 : 19/12/17

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