豆乳ゼリーの画像

Description

ヘルシーでもっちりした食感のデザートです。

材料

黒蜜
適量
適量

作り方

  1. 1

    ゼラチンを大さじ二杯の水で3分ふやかす。

  2. 2

    豆乳を70度まで温める。

  3. 3

    火を止めてふやかしたゼラチンを入れ溶かす。

  4. 4

    水で濡らしたタッパーにいれ冷蔵庫で2時間ひやす。

  5. 5

    ゼリーをスプーンで器に取り分け黒蜜ときな粉をかけて完成。

コツ・ポイント

より弾力が欲しければ豆乳を少なめで作ります。さっぱり仕上げたければ調整豆乳でどうぞ!

このレシピの生い立ち

頂いた黒蜜を消費するために考えたおやつ。差し入れしたら好評でした(^^)
レシピID : 5957224 公開日 : 19/12/20 更新日 : 19/12/20

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