椎茸と海老の濃厚ビスク(市販のアレンジ)
作り方
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1
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椎茸は薄切りにして、オリーブオイルで炒めておく
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2
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こんなに小さくなってしまいました^^
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3
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じっくりコトコト 海老の濃厚ビスクを使います。
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4
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お湯を150㏄入れて混ぜてくださいと書いてありました。
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5
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カップに入れます。
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6
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お湯は規定より少し多めでもいいです。
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7
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炒めた椎茸をトッピングで完成。
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8
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椎茸以外のきのこでもトライしてみよう!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
椎茸の菌床栽培で毎日たくさん収穫しています。手軽に市販のスープを活用してみました。