簡単 ドイツパン ワンバイトサンド の画像

Description

荒木慶子先生のレシピオマージュ。紫キャベツでザワークラウトして彩りアップ。
パンに指すフィンガーフードはお好みで♪

材料

紫キャベツザワークラウト
作り置き
ライ麦パン
1個
マヨネーズ
大さじ3
マスタード
大さじ1
4枚
適量

作り方

  1. 1

    写真

    紫キャベツでザワークラウトを作っておきました。

  2. 2

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    ライ麦パン、三人で二切れ食べられる大きさの目検討で買ってきました。
    横に切れ目を入れました。

  3. 3

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    下になる半分にはザワークラウトをいれるくぼみを作ります。マヨネーズマスタードを塗りました

  4. 4

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    360度ハムが見えるようにパンからはみ出すハム、紫キャベツのザワークラウトです。

  5. 5

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    上にのせるパンにもマヨネーズマスタードです。
    ここまでなら普通のサンドイッチですね。

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    茹でたリボンパスタ

    紫キャベツマリネと一緒に漬けたピンクうずら卵

    黒オリーブで
    パンに刺してゲストを驚かせましょう♪

  7. 7

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    それぞれをサラダスパゲッティで刺して
    スイーツモチーフのパーティーピックでさらに華やかに♪出来上がりです♪

コツ・ポイント

ザワークラウトとハム、マスタードの組み合わせが、酸味のあるライ麦パンに合います。荒木慶子先生のエレガンドなレシピオマージュです。素敵なクリスマスを✦*

このレシピの生い立ち

簡単で見栄えするパンは冷やして食べると、低糖質なレジスタンドスターチ式で食べられます。
レシピID : 5959159 公開日 : 19/12/22 更新日 : 23/01/09

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