簡単 ドイツパン ワンバイトサンド
作り方
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紫キャベツでザワークラウトを作っておきました。
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2
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ライ麦パン、三人で二切れ食べられる大きさの目検討で買ってきました。
横に切れ目を入れました。
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3
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下になる半分にはザワークラウトをいれるくぼみを作ります。マヨネーズマスタードを塗りました
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4
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360度ハムが見えるようにパンからはみ出すハム、紫キャベツのザワークラウトです。
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5
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上にのせるパンにもマヨネーズマスタードです。
ここまでなら普通のサンドイッチですね。
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6
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茹でたリボンパスタ
紫キャベツマリネと一緒に漬けたピンクうずら卵
黒オリーブで
パンに刺してゲストを驚かせましょう♪
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7
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それぞれをサラダスパゲッティで刺して
スイーツモチーフのパーティーピックでさらに華やかに♪出来上がりです♪
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コツ・ポイント
ザワークラウトとハム、マスタードの組み合わせが、酸味のあるライ麦パンに合います。荒木慶子先生のエレガンドなレシピオマージュです。素敵なクリスマスを✦*
このレシピの生い立ち
簡単で見栄えするパンは冷やして食べると、低糖質なレジスタンドスターチ式で食べられます。