ズッキーニのレモンバターソテーの画像

Description

ズッキーニのシンプルだけど美味しいと思っている食べ方です~

材料

バター
大さじ1
大さじ2
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニは洗って縦にスライスします

  2. 2

    フライパンを熱してオリーブオイルを軽く引いて1のズッキーニを焼きます

  3. 3

    軽く焦げ目がついたらバターを入れて風味をつけ、最後にレモン汁をふってできあがりです!

コツ・ポイント

オリーブオイルで焼いてからバターは風味をつけるために入れてください。最初からバターで焼くとバターが焦げてしまい風味が薄れます。

このレシピの生い立ち

ズッキーニのシンプル且つ美味しい食べ方だと思っています。お好きな方はこれに醤油を少しかけて頂いても美味しいです!!
レシピID : 596051 公開日 : 08/06/21 更新日 : 08/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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マイク伊東
コンロを一つ占領するけど、手がかからず最高の副菜(いや、主菜の存在感があるかも)がつくれた。とろとろで甘い。チーズをかけて優勝!
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女帝蜂蜜✨料理研究所
フルーティーになったぁ(*´ノ∀`*)スゴーイ☆

れぽ感謝!たっぷり美味しそうです♡ぜひまた♪

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じょこ∞
間違えて縦半分切笑でも食べ後耐えもありジューシーで美味でした!

れぽ感謝!ほんとジューシーでおいしそうです♡ぜひまた♪

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妙香ママ
レモンバター美味しい♪小さくカットで旦那様のお弁当にもin☆彡

レポありがとうございます~シンプルですので他のお野菜にも!