❤崩し豆腐とカニカマの梅あんかけ❤

豆腐はレンジで１分３０秒チンして荒熱が取れたら水分を切る。カニカマは裂いておく。○を混ぜておく。（今回は裂いてあるのを１パック使用しました）

フライパンにゴマ油（分量外）を少量入れ豆腐を崩しながら炒める。カニカマを入れサッと炒め塩コショウ（分量外）を振る。

○を混ぜながら流し込み，とろみが出たら出来上がり。お好みで浅葱、大葉の千切り、三つ葉を散らしてどうぞ。