絶品!本格ステーキソース シンプルver

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Description

【絶品!本格ステーキソース シンプルver】
調理時間:2分程度
~お家のストック調味料で本格派~

材料 (2人分)

醤油
大さじ2
だしまろ酢
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
上白糖
小さじ1
生姜チューブ
小さじ1
にんにくチューブ
小指第一関節1/2

作り方

  1. 1

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    上記の材料をすべて混ぜます。ニンニクチューブは溶けにくいのでよく混ぜてください。

  2. 2

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    ソースはステーキを焼いた後のフライパンでそのまま調理するのがおすすめです。お肉の美味しい部分はいただき

  3. 3

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    混ぜた調味料をフライパンへ

  4. 4

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    中火でソースを回しながら焦げ付かないようしながらアルコールを飛ばす。小さく沸々なってきたら完成

  5. 5

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    焼いたステーキに!

  6. 6

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    【だしまろ酢活用レシピ】
    レシピID:5655195

コツ・ポイント

ステーキ以外の肉料理にもおすすめソースです!
だしまろ酢は穀物酢でも大丈夫ですが、おすすめはだしまろ酢かな?

このレシピの生い立ち

ステーキソースが冷蔵庫になくて・・・
レシピID : 5961204 公開日 : 19/12/23 更新日 : 19/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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クロネコ93
調味料も自宅にあるもので作れてとても簡単でおいしく出来ました!
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ベル★リン
シンプルで簡単だけどちゃんとステーキソースでした!
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クックJXFLW5☆
簡単でとっても美味しかった!買うより絶対美味しいソースです。