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レシピID :596218

かぼちゃスープ☆お手軽バージョン

かぼちゃスープ☆お手軽バージョン
南瓜を潰して牛乳でのばすだけで美味しいの☆
ミキサー使わないので片付け簡単!
10年9月に100れぽ感謝♪

材料 ( 3人 )

かぼちゃ
1/4個(300~350gくらい)
固形スープの素(チキンコンソメ)
1個
牛乳
300cc位
バター・塩・胡椒
お好みで少し

1

写真

かぼちゃの皮をむき、一口大に切ります
耐熱容器に並べ、ひたひたの水を入れ、ふんわりラップ

2

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600Wの電子レンジなら約7分。触るとすぐ潰れる位かなり柔らかくします
とても熱いので取り出しに注意デス

3

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鍋に味噌濾しの網かザルをのせます
かぼちゃと残っている水も一緒に入れてすりこ木などで潰して漉していきます

4

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↑のように網に残るものはあまりないと思います

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だいたいこんな感じになります。
ここへ牛乳を少しづつ混ぜながら加えます

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固形スープの素(チキンコンソメ)を入れ、沸騰させないように気をつけて温めます
最後に味を見て塩胡椒で調節

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味が濃いときは牛乳を追加。
器に注いでコーヒーポーションやパセリで飾ります。
お好みでバターを混ぜると濃厚に♪

8

写真

2010年9月、
100人の方に作って頂きました!
感謝~♪

コツ・ポイント

かぼちゃは水にひたしてラップをかけて柔らかくなるまでチンすると、力いれなくても網で濾せます
牛乳の量でお好みの濃度と味に調節して下さいね
(10年8月作り方写真追加しました)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

456 (426人)

12/02/03

写真

狙ってました^^夜ご飯に♪南瓜好きにゎたまりませんね笑

y☆R☆m

作って頂きありがとう☆狙われていたのねw嬉しいな♪れぽ感謝

12/02/01

写真

お鍋から失礼します!作るの初っ♪美味しい★

ボル☆コム

作って頂きありがとう☆いい香りが漂ってきそうだわ♪れぽ感謝

12/01/31

写真

簡単で美味っ!!ひとりご飯にささっと作れました^^

answeris

作って頂きありがとう☆ひとりご飯にお供できて嬉♪れぽ感謝

12/01/30

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かぼちゃってこんなに美味しいんだ!と再確認させられましたっ

みゆ6264

作って頂きありがとう☆ホントかぼちゃ美味しいよね♪れぽ感謝

12/01/28

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ほっこりおいしい味でした~!またリピします☆

あおきち。

作って頂きありがとう☆美味しい南瓜あったら作ってネ♪れぽ感謝

12/01/28

写真

簡単おいしいレシピでした♡またカボチャ買ったらリピします♡

mpon64

作って頂きありがとう☆ 美味しい南瓜あったらいいな♪れぽ感謝

12/01/28

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昨日に引き続き作りました(o^^o)簡単だしすごい美味しい!

naopupupu

連続で作って頂いたのね!ありがと☆美味しそう♪素敵なれぽ感謝

12/01/26

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やっぱり自分でスープ作るとほっこり良いですね♪

めーきち

作って頂きありがとう☆手作りはほっこりよネ♪ステキなれぽ感謝

12/01/26

写真

朝食に☆朝からほっこり幸せ*^^*おいしかったです♪

たまmammy

朝食に作って頂いたのね☆ありがと♪四角い器でお洒落!れぽ感謝

12/01/25

写真

初めてのかぼちゃスープ。とっても美味しかったぁ♪

mochi97

作って頂きありがとうございます☆初!嬉しいデス♪素敵れぽ感謝

12/01/19

写真

簡単で楽しくつくれました〜♪ クックパッド始めてから初レポです♪

こめ2185

作って頂きありがと☆美味しそうね♪クック初れぽ!嬉しいデ~ス

12/01/18

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美味しかった〜スープカップ買わなきゃ!お椀じゃダメね(笑)

Y’S FAM.

お椀でも美味しそうだけどやっぱカップ欲しいわね^^ れぽ感謝

このレシピの生い立ち

公開日: 08/06/21
かぼちゃのスープ大好きなので手軽に作りたいと☆
牛乳で濃さを調節できるのであっさりタイプは、我家の朝食に活躍してます
工程5のピューレ状態で冷凍しておくと便利デス

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