ラザニア
jourfin
作り方
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1
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材料
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2
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ニンニクみじん切り
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3
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玉ねぎをみじん切り
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4
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人参をみじん切り
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5
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フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを炒める。
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6
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玉ねぎをじっくり甘味が出るまで炒める。
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7
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人参を入れて炒める
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8
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ひき肉を入れて炒める。
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9
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ナツメグ、タイムを入れる。
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10
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コンソメキューブを入れる。
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11
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ケチャップを入れる。
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12
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ソースを入れる。
味見しながら入れる。
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13
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ホワイトソース缶＋牛乳＋塩コショウで味を調える。
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14
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グラタン皿にトマトソースを引く。
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15
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その上にラザニアシートを置く。
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16
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その上にホワイトソースを引く。
それを２回繰り返す。
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17
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とろけるチーズと粉チーズを置く。
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18
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
トマトソースの味付けが決めてです。
茹でないラザニアシートは便利です。
ミートソースは沢山作ってパスタにもいいですね♪
茹でないラザニアシートは便利です。
ミートソースは沢山作ってパスタにもいいですね♪
このレシピの生い立ち
クリスマスに作ってみました！
茹でないラザニアシートを見つけて、簡単に出来ました。
茹でないラザニアシートを見つけて、簡単に出来ました。
