白菜の生姜醤油炒め

白菜は葉と芯にわけて2〜3センチ角に切る。

フライパンにごま油を入れて芯から炒める。しんなりしたら葉と生姜を入れて炒める。醤油を入れて炒める。

火を止めて鰹節を入れて混ぜる。