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簡単^ ^あんかけ焼きそば

簡単^ ^あんかけ焼きそばの画像

Description

お野菜たっぷりのかた焼きそば^ ^ボリューム満点♡

材料 （4人分）

豚肉
100g
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
油
大さじ1
玉ねぎ
1/2個
白菜またはキャベツ
4枚
にんじん
10センチ
舞茸
1/2パック
もやし
1袋
小松菜またはピーマン
1/2束か1個
茹でたけのこ
1/2袋
キクラゲ
一掴み
鶏ガラスープの素か塩胡椒
大さじ1か少々
かた焼きそばと添えつけのソース
4人分

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は一口大に切って醤油と酒を揉み込んでください。キクラゲは戻します

  2. 2

    写真

    野菜類を一口大に切ります。小松菜は加熱しておきます

  3. 3

    写真

    添えつけのあんを表示通りの水で溶いておく

  4. 4

    写真

    油を熱して肉を炒めます

  5. 5

    写真

    玉ねぎ、にんじん、ピーマンを加えて炒めます

  6. 6

    写真

    舞茸と筍を加えます

  7. 7

    写真

    もやしとキャベツ、キクラゲを加えます

  8. 8

    写真

    鶏ガラスープの素か塩と胡椒を加えて炒めます

  9. 9

    写真

    加熱した小松菜を加えて炒めます

  10. 10

    写真

    野菜に火が入ったら水で溶いておいたあんを加える。馴染むまで火にかけます

  11. 11

    写真

    麺をお皿に盛って10をかける

  12. 12

    写真

    お酢やラー油、辛子で召し上がれ

  13. 13

    写真

    今回こちらの方焼きそばを買いました

コツ・ポイント

ある材料でお好きに作って下さい。

このレシピの生い立ち

お正月の野菜不足解消で作りましたー^ ^
レシピID : 5974086 公開日 : 20/01/05 更新日 : 23/11/13

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ナピト
簡単^ ^あんかけ焼きそば
by ナピト