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食パンの耳を食べやすい大きさに切る
温まったフライパンに1を入れ、弱火で焦げつかないように5分ほど炒める。こんがりしたら一旦お皿にあげる
フライパンをあたためバターを入れて溶かし、水、グラニュー糖、はちみつを入れ煮立てる
煮立ってきたらパンの耳を入れて、からめながら炒める。
少し焦げ目がついてカリカリになったらできあがり。(写真はちょっと焦げすぎてしまいました(TT))