9ヶ月☆野菜レバー丼 豆腐ステーキ 果物
Description
離乳食後期☆手づかみできるものはしちゃいましょう(*^^*)
材料
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【野菜レバー丼】
5倍粥
90g
10g
10g
5g
10g
10g
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【豆腐ステーキ】
20g
小さじ1〜
バター
ほんの少し
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【みかん】
2つぶ
作り方
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1
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【野菜レバー丼】
お粥に野菜をのせ、最後にレバーをのせる
※最初から混ぜてもOK
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2
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【とうふステーキ】
豆腐をキッチンペーパーでくるみ5分〜放置して水を抜く。
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3
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上面と下面に片栗粉をつけ、食べやすい大きさに切る。(1センチ角)
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4
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テフロン加工のフライパンにバターをほんの少し(BB弾くらい)のせ、弱火。
少し溶けたらその上に豆腐をのせて焼く。
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5
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両面焼色がついたら完成♪
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6
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【みかん】
皮をとりのぞき、3等分ずつにわける。
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コツ・ポイント
汁物がなくて物足りなかったようで、このあとおせんべいを追加…(^_^;)
お時間あるようでしたらスープも作ってあげてください☆
お時間あるようでしたらスープも作ってあげてください☆
このレシピの生い立ち
あまりお粥に混ぜるは好きではないんですが、時間がなかったのでお粥にのせてみました♪