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・鍋にコーンクリーム缶をあけ、弱火で水を注ぎながらとき、味覇をいれひと煮立ちさせ、コーン、塩をいれ味をみる。
・玉子をとく。・水溶き片栗粉を用意する。・味が整ったらフツフツとさせ、玉子を注ぎかき混ぜフワッとさせる。
・水溶き片栗粉でとろみをつける。・器に注ぎ胡椒を削って出来上がり!