簡単トマトの薄切り豚ばら巻き
作り方
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材料はこれだけです、あとは食べる人数で調節してください
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2
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トマトを四等分に切てその回りを豚ばらで巻いてください、その後塩コショウお好みの量で味付けはこれだけなので結構しかりめがお勧めです。
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3
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あとはフライパンで焼くだけ、豚ばらから油が出るので油を使わなくても良いです。両面焦げ目が付くぐらい焼いたら蓋をして蒸し焼きにしてください。
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4
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お皿に盛り付けて出来上がり^0^
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コツ・ポイント
トマトに豚肉を巻く時あまり気にせず巻いてください、焼くとお肉がちじんでトマトにくっ付きます、お金に余裕があるときは沢山豚肉を巻くとボリュ-ムがで良いかも^0^
このレシピの生い立ち
昔本で見ました少しアレンジしてばら肉で巻くとボリュームアップ!
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