リメイク*ポテトサラダのオムレツ
Description
少しだけ余ってしまったポテトサラダの救済に☆余ってなくても、ポテトサラダ入りのオムレツが食べたいときにぜひ☆
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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卵を溶いた中にポテトサラダをIN!塩こしょうを加えてよく混ぜたら焼くだけ♪
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2
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今回入れたポテトサラダはカニカマ入りですが、少し具が少なかったのでベーコンも足してみました♪
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コツ・ポイント
入れるポテトサラダはマヨネーズで加味済みのものだとしっとりするのでオススメです♪塩こしょうも元々のポテトサラダの味に合わせて調整してみてください!
このレシピの生い立ち
母がよく焼いてくれたオムレツです♪卵はポテトサラダに対して多めなので、ぜひお好みのバランスにしてください!