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大根と鶏ひき肉のとろみ煮～離乳食後期～

大根と鶏ひき肉のとろみ煮～離乳食後期～の画像

Description

子供にとってのご飯のお供!?(大根好きの子には！)
味付け次第で大人も食べられるおかずです☆

材料 （2.3人分）

大根(小さめのものでした)
1/3本
鶏ひき肉
約40〜50g
醤油
大さじ1.5
砂糖
大さじ1
水(大根と鶏ひき肉が被るくらい)
80〜100ccくらい
コーンスターチ(片栗粉の代用)
5〜10gくらい

作り方

  1. 1

    大根をいちょう切り
    (子供も食べる為薄く小さく)

  2. 2

    鶏ひき肉を湯通しする
    (油抜き)

  3. 3

    ②の水気を無くし、
    ①と②を鍋へ入れる

  4. 4

    調味料を全て入れ、沸騰し10分蓋をして煮込む
    ずーと中火です

  5. 5

    コーンスターチでとろみをつけます
    (じゃがいも、でん粉がアレルギー反応ありで片栗粉が使えない為、コーンスターチです)

  6. 6

    とろみがついてきたら
    出来上がり٩(ˊᗜˋ*)و♪

  7. 7

    as0816さん ありがとうございます♡
    ノン子♪★さん ありがとうございます♡

  8. 8

    つくれぽありがとうございます♡
    食べてくれて良かったです！
    うちの子もなんです...
    ぜひまた作って下さい*ˊᵕˋ)੭

  9. 9

    ^_^

コツ・ポイント

調味料は味見しながらだったので大体の量です。
1歳児に合わせた味付けなので薄いです！
濃くすれば大人も食べられます☆

このレシピの生い立ち

大根の煮物を作ってあげた時とても食べてくれて好きなんだろうなと思い今回はお肉も入れてみました！子供はとても食べてくれます☆
レシピID : 5982029 公開日 : 20/01/10 更新日 : 20/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年2月15日
写真
ノン子♪★
とても食べてくれました！ 夫も美味しいと言ってました。
2020年1月30日
初れぽ
写真
as0816
ひき肉苦手な我が子がおかわりしました！また作ります！
#離乳食 #離乳食完了期
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( )
☆そらりん★
大根と鶏ひき肉のとろみ煮～離乳食後期～
by ☆そらりん★