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Description

ごまドレッシングを加えても美味しいです。
その場合は、味噌や醤油は味を見つつ入れること。

材料

1袋
☆すりごま
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆粉末の出汁
小さじ1
☆醤油
少々
☆生姜のすりおろし
お好みで
☆味噌
お好みで

作り方

  1. 1

    水菜を洗い一口だいに切り、
    水気を取っておく。

  2. 2

    ボウルに☆を入れ混ぜ合わせる。
    少し味が濃いくらいに調整する。

  3. 3

    水菜を加え混ぜる。

コツ・ポイント

水菜から水分が出るので、少し濃いくらいに
白和えの素を作ること。

このレシピの生い立ち

大量の水菜を貰ったので、どうにか消費したくて。
一時期毎週の様に食べていた白和え風のサラダです。
レシピID : 5983420 公開日 : 20/01/11 更新日 : 23/03/20

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