クリームシチュー

圧力鍋に水300ｃｃ入れ、蒸しすの上に芋（1/4切）を置く、加圧5分自然放置。

にんじんは一口大にし面取りする、玉葱はくし切り、鶏肉は一口大に。

バターで肉玉葱人参を炒める。

ベーコンローリエにんじんを取り出し、火を止めルーを溶かす。

牛乳を好みのとろみになるまで加え、5分ほど弱火で煮込む。

芋・にんじんを戻しあたためる。