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作り置きに♡鶏胸肉ときゅうりのピリ辛和え

作り置きに♡鶏胸肉ときゅうりのピリ辛和えの画像

Description

作り置きに最適です！
ピリ辛で美味しいですよ〜♡

材料 （4人分）

鶏胸肉
1枚
きゅうり
1本
塩
少々
砂糖
小さじ1
酒
大さじ1.5
⭐︎しょうゆ
大さじ1
⭐︎酢
大さじ1
⭐︎砂糖
大さじ1
⭐︎ごま油
大さじ1
⭐︎豆板醤
小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉をフォークで刺していくつか穴を開ける。
    穴を開けたら全体的に塩と砂糖をまぶす。

  2. 2

    塩をまぶした鶏胸肉を耐熱容器にうつし、酒を振りかけラップをし電子レンジへ。
    まず、600wで3分！

  3. 3

    3分加熱したら取り出してひっくり返してまたレンジで3分加熱！

  4. 4

    取り出し、全体的に火が通ってればOK。
    通ってなければもう少しレンジで加熱してください。

  5. 5

    きゅうりを細切りにします。

  6. 6

    加熱できた鶏胸肉は食べやすい大きさにさいていきます。

  7. 7

    ⭐︎の材料を全て混ぜる。
    （電子レンジ中に作ると効率UP）

  8. 8

    切ったきゅうり、食べやすい大きさにした鶏胸肉、⭐︎のタレを全て和えて出来上がりです♡

コツ・ポイント

ささみで作ってもいいと思います！
辛味が苦手な方は豆板醤を入れなくても美味しいです！
もっと辛いのがいい方は豆板醤で調節してみてください⭐︎

このレシピの生い立ち

タンパク質が取れる美味しい作り置きが作りたくて作りました！
レシピID : 5984629 公開日 : 20/01/12 更新日 : 20/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)
2022年8月2日
写真
ばたみそーぱん☆
このタレめちゃ美味しい♡昨夜作り置きして今日のランチに。ピリ辛でさっぱりしてて夏に最高！絶対また作ります(^^)
#超絶品鶏胸肉と胡瓜のピリ辛和え #ピリ辛美味しい #きゅうりがさっぱり美味しい。 #夏の旬を味わう
2022年6月25日
写真
低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪
#美味しい
2021年9月26日
写真
ひっこちん
簡単で美味しいです。
#鶏胸肉とキュウリピリ辛 #きゅうり鶏胸肉ピリ辛 #きゅうりピリ辛 #きゅうりとササミ #きゅうり消費🥒 #ピリ辛おつまみ #ピリ辛美味しい #ピリ辛きゅうり #鶏胸肉きゅうり #きゅうり大量消費 #きゅうり鶏胸肉 #きゅうりのピリ辛 #和え #鶏胸肉でヘルシー #とりむねヘルシー☆
2021年7月21日
写真
RIKOTORA
さっぱり美味しくいただきました♡大好きなきゅうりの浅漬け系のレパートリーが増えて嬉しい〜♡袋使用^^; ズボラで失礼します！
#簡単なのにめちゃうま！ #簡単おいしいヘルシー！ #涼しげ
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M0Y0NA
作り置きに♡鶏胸肉ときゅうりのピリ辛和え
by M0Y0NA